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消毒柜保養3個步驟

更新:2014/10/22 20:56:05      點擊:
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產品介紹
 1.消毒柜要“干用”
  選用加熱消毒的消毒柜是經過紅外發熱管通電加熱,柜內溫度上升至120至170攝氏度,才干到達消毒之意圖。而里邊的紅外線加熱器管的電極卻是很簡單由于濕潤而氧化。假如刷完的碗還滴著水就放進消毒柜,其內部的各個電器元件及金屬表面就簡單受潮氧化,從而縮短消毒柜的使用壽命。
  2.消毒柜要常通電
  消毒柜是可替代普通碗柜,并起到防止潔凈碗筷二次污染的保潔作用。可是,雖說消毒碗柜的密封性比較好,可是假如里邊的紅外管長時間不發熱,柜子里的濕潤空氣難以及時排出,附著在餐具上的霉菌照樣會繁殖,損害人體健康。因此,消毒碗柜最佳一兩天通電消毒一次,起碼也要每周開一兩次,這樣既起到消毒的意圖,又可延長其使用壽命。
  3.餐具材料要挑選
  消毒柜并非是能消除“千毒萬毒”的“神柜”,并不是一切的東西放進去都能夠消毒。不一樣類型的餐具應當分別消毒,行將不耐高溫的餐具放進低溫消毒室消毒,耐高溫的可放入高溫消毒室。消毒柜在工作狀態下,內部溫度可高達200攝氏度,常常在這些消毒過的五顏六色瓷器里放置食品,簡單使食品受到污染,損害健康。彩繪器皿盡量也不要放入高溫消毒柜中消毒,由于其間富含化學物質,在常溫下它們呈安穩狀態,而在高溫下可能會開釋有害物質,損害人體健康。
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